论语 · 乡党篇 · 第十一章

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虽疏食菜羹，必祭，必齐如也。

译文

即使是粗米饭蔬菜汤，吃饭前也要把它们取出一些来祭祖，而且表情要像斋戒时那样严肃恭敬。

注释

菜羹：用菜做成的汤。
瓜祭：古人在吃饭前，把席上各种食品分出少许，放在食具之间祭祖。
齐：同斋。