蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌
扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠。
金盘露滑碎白玉，银瓮水暖浮黄酥。
柳花吹尽春江涨，雪花鲥鱼出丝网。
李郎载酒过江来，开酒斫鱼醉春晚。
世事反覆如摴蒱，会须一饮空百壶。
淋漓宫袍亦奇士，夜起看对青灯孤。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- 蒲萄：即葡萄，这里指葡萄酒。
- 小槽：古代制酒器具，用来压榨酒。
- 夜走：形容酒液流动的样子。
- 金盘：形容酒杯或酒器的华丽。
- 碎白玉：比喻酒液的清澈透明。
- 银瓮：银制的酒器。
- 黄酥：形容酒液的浓稠和色泽。
- 柳花：柳树的花，春天开放。
- 春江涨：春天江水上涨。
- 雪花鲥鱼：形容鲥鱼新鲜，如同雪花般洁白。
- 丝网：细密的渔网。
- 李郎：指李姓的朋友。
- 载酒：带着酒。
- 过江：渡过江河。
- 开酒：打开酒瓶。
- 斫鱼：切鱼。
- 春晚：春末。
- 反覆：变化无常。
- 摴蒱：古代的一种赌博游戏，比喻世事无常。
- 空百壶：喝光一百壶酒。
- 淋漓：形容酒喝得畅快。
- 宫袍：宫廷中的服饰，这里指穿着华丽的人。
- 青灯孤：孤灯，形容夜晚的静谧。
翻译
扬州的美酒在天下无双，夜晚小槽中葡萄酒如珠般流动。 金盘中的酒液如滑落的露珠，碎裂的白玉般清澈，银瓮中的酒水温暖，浮现出黄酥般的色泽。 柳花凋零，春江水涨，雪花般的鲥鱼从细密的渔网中捕获。 李郎带着美酒渡江而来，打开酒瓶，切鱼，我们在春末的夜晚畅饮。 世事变化无常，如同摴蒱游戏，我们应该痛饮百壶酒。 穿着华丽的人也是奇士，夜晚起身，对着孤灯独自沉思。
赏析
这首作品描绘了春末扬州的酒宴场景，通过对葡萄酒和鲥鱼的细腻描写，展现了美食美酒的诱人魅力。诗中“金盘露滑碎白玉，银瓮水暖浮黄酥”等句，运用丰富的比喻和形象的语言，生动地表现了酒的色泽和质感。后文通过对世事无常的感慨，表达了诗人对现实世界的深刻认识和对酒中忘忧的向往。整首诗语言优美，意境深远，展现了诗人对生活的热爱和对世事的洞察。
萨都剌
萨都剌，字天锡，别号直斋。本答失蛮氏，祖父以勋留镇云代，遂为雁门人。「萨都剌」者，犹汉言「济善」也。弱冠登泰定丁卯进士第，应奉翰林文字。出为燕南经历，擢御史于南台。以弹劾权贵，左迁镇江录事，历闽海廉访司知事，进河北廉访经历。尚书干文传序其诗曰：天锡陟官闽宪幕，往还吴中，出所作《雁门集》见示。其豪放若天风海涛，鱼龙出没。险劲如泰、华、云门，苍翠孤耸。其刚健清丽，则如淮阴出师，百战不折，而洛神凌波，春花霁月之㛹娟也。明成化间，吴人张习企翱书其刻集后曰：「元诗之盛，倡自遗山，而赵子昂、袁伯长辈附和之。继而虞、杨、范、揭者出，号为大家。间有奇才天授，开阖变怪，莫可测度，以骇人之视听者。初则贯云石、冯子振、陈刚中，后则杨廉夫，而萨天锡亦其人也。观天锡《燕姬曲》、《过嘉兴》、《织锦图》等篇，婉而丽，切而畅，虽云石、廉夫莫能道。他如《赠刘云江》、《越台怀古》、《题烂柯山》、《石桥》诸律，又和雅典重，置诸松雪、道园之间，孰可疑异。」要而论之，有元之兴，西北子弟，尽为横经。涵养既深，异才并出。云石海涯、马伯庸以绮丽清新之派振起于前，而天锡继之，清而不佻，丽而不缛，真能于袁、赵、虞、杨之外，别开生面者也。于是雅正卿、达兼善、乃易之、余廷心诸人，各逞才华，标奇竞秀。亦可谓极一时之盛者欤！（徐兴公曰：《萨天锡集》，成化乙巳兖州守关中赵兰刻于郡斋。得之仁和沈文进家藏旧本。弘治癸亥，东昌守雁门李举又刻之。今二本互有异同，并传于世。一题曰《雁门集》，一题曰《萨天锡集》云。然《雁门集》所载如《车簇簇行》一首，《元文类》作马祖常，今见祖常《石田集》中。《凌波曲》一首，《元音》作无名氏。《乾坤清气》作李溉之，《舞姬脱鞋吟》，欧阳元功有和李溉之韵，当不误也。又如《明日城东看杏花》一首，见虞伯生《在朝稿》，《岁云暮矣》三章，二本并载。而偶武孟《乾坤清气》作张仲举，武孟，元末人，必有所见。今悉为改正。他如《次韵送虞先生入蜀》一首，亦见《石田集》，而诸选本俱作天锡。《山中怀友》及《和吴赞府斋中十咏》见黄晋卿集。而胡元瑞《诗薮》所称天锡诗有：「故庐南雪下，短褐北风前」之句。徐兴公序亦引及此语，似各有所据，未可尽以为误也。至如卢希韩之半摭萨集，出于后人掇拾之馀，所当亟为改正。《凌波曲》、《鹤骨笛》之误入龙子高，此在《元音》本属无名氏。而潘曹选本失于考较，牵连而误及之耳。按钱牧斋《列朝诗集》称庆元方氏盛时，招延天下文士。天锡与林彬、朱右辈，皆往依焉。今其集中并无浙东往还之作，又干寿道《雁门集序》谓有七言律《巧题》百首，今亦不存。乃知昔人卷帙散逸已多，补缀蒐罗，更有混淆错出之弊，故略因所见而釐正之。
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