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注释
- 禅客：（chán kè）对参禅僧人的称呼。
- 嗜：（shì）特别爱好。
- 中泠：（zhōng líng）泉名，在江苏镇江，传说其水极为甘美。
翻译
参禅的客人喜爱春天的茶，用铜瓶煮雪当作水来泡茶。 扫取从松树上落下的雪，坐在竹林边自夸煮雪之趣。 这种水煮出的茶的品质应该重新记录，纯真天然没有差别。 中泠泉的水固然很美，但终究是混杂着泥沙。
赏析
这首诗以“煮雪斋”为主题，描绘了禅客煮雪烹茶的情景，表达了对纯真天然的追求。诗的前两句“禅客嗜春茶，铜瓶煮雪花”，营造出一种独特而清雅的氛围，将禅客的高雅情趣与煮雪的新奇举动相结合。“扫从松上落，坐向竹边誇”，进一步描绘了取雪的情景和禅客的自得之态。“水品应重录，天真孰等差”，强调了煮雪之水的独特品质，以及其所代表的纯真自然。最后两句“中泠岂不美，终是混泥沙”，通过与中泠泉的对比，突出了煮雪之水的纯净，同时也反映了诗人对纯净、天真的向往。整首诗意境优美，富有禅意，通过对煮雪烹茶这一行为的描写，传达出一种超脱尘世、追求纯真的情感。
