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注释
签蟹：指用蟹螯夹住签子，形容蟹肉鲜美。 泰州：古地名，今江苏泰州一带。 茅容：指茅山的神仙。 鲈鱼：一种鲜美的淡水鱼。
翻译
蟹肉新鲜肥美，烹煮后散发着酒香，旅人初次来到泰州就品尝到了这美味。 得知你家有茅山的神仙茅容母，我又额外购买了鲈鱼，一同敬献一杯酒。
赏析
这首诗描绘了一幅美食与友情的画面。诗人在泰州品尝到了美味的蟹肉和鲈鱼，感叹其鲜美可口，同时也表达了对友人的敬意。通过描绘美食和友情，展现了诗人对生活中美好事物的感悟和珍惜。
