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注释
- 高人：指品德高尚、才学出众的人。
- 惠：赐予，给予。
- 烂赏：尽情欣赏。
- 飞花：飘落的花瓣。
- 玉屑：形容茶叶细碎如玉屑。
- 瓯：古代的一种陶制容器，此处指茶杯。
- 嫩蕊：指初绽的茶芽。
- 青旗：指茶碾，因其形似旗而得名。
- 新芽：新长出的茶芽。
- 衰叟：年老体衰的人，诗人自指。
- 诗魂：指创作诗歌的灵感和激情。
- 红尘：尘世，人间。
- 客梦赊：指尘世的梦想变得遥远。
- 两腋清风：形容饮茶后身心清爽。
- 幽欢：深沉的快乐。
- 泛流霞：比喻饮酒，流霞指美酒。
翻译
品德高尚的人赐予我岭南的茶叶，我尽情欣赏着飘落的花瓣，雪花覆盖了车辆。 用三个玉杯煮沸嫩芽，用茶碾轻轻碾压新长出的茶芽。 这立刻让年老体衰的我诗兴大发，感觉尘世的梦想变得遥远。 饮茶后，我坐在榻上，身心清爽，这种深沉的快乐远胜过饮酒。
赏析
这首诗描绘了诗人耶律楚材收到岭南茶叶后的喜悦心情。诗中，“高人惠我岭南茶”一句，既表达了对赠茶人的感激，也体现了对茶叶的珍视。通过“烂赏飞花雪没车”的描绘，营造出一种宁静而美好的氛围。后文通过对煮茶、碾茶过程的细腻描写，展现了诗人对茶艺的热爱和对生活的享受。最后，诗人以“两腋清风生坐榻，幽欢远胜泛流霞”作结，表达了自己饮茶后的清爽感受和对尘世的超然态度，体现了诗人对茶文化的深刻理解和独特感悟。
