姹莺娇赠油面王广道
广道王三，天赋精诚艺。将油面、和调运制。应物番番，但做造由心意。
依理。锻炼在、长生炉内。按候知时，拈出真奇异。光明灿、馨香馥鼻。
试与尝来，又别是、甘甜味。妙矣。堪献入、仙家筵会。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- 姹莺娇：词牌名，意指美丽的黄莺。
- 广道王三：人名，指油面王广道。
- 天赋精诚艺：天生具有精湛的技艺。
- 和调运制：调和并制作。
- 应物番番：应对各种事物，反复操作。
- 做造由心意：制作过程随心所欲。
- 依理：按照道理。
- 锻炼在、长生炉内：在长生的炉中炼制。
- 按候知时：按照时机，知道何时进行。
- 拈出真奇异：取出，显示出真正的奇异。
- 光明灿、馨香馥鼻：明亮灿烂，香气扑鼻。
- 试与尝来：尝试品尝。
- 又别是、甘甜味：又是另一种甘甜的味道。
- 妙矣：妙极了。
- 堪献入、仙家筵会：足以献给仙人的宴会。
翻译
广道王三，天生就拥有精湛的技艺。他调和油面，巧妙地制作。无论面对何种情况，他都能随心所欲地操作。按照道理，他在长生的炉中炼制。他知道何时是最佳时机，取出的成品真是奇异非凡。它们明亮灿烂，香气扑鼻。尝试品尝后，发现它们有着独特的甘甜味道。真是妙极了，这样的美食足以献给仙人的宴会。
赏析
这首作品赞美了广道王三的烹饪技艺，通过对其制作油面过程的描述，展现了他的匠心独运和对食材的深刻理解。词中“光明灿、馨香馥鼻”等句，生动描绘了成品的诱人之处，而“妙矣，堪献入、仙家筵会”则表达了对其技艺的高度评价，仿佛这样的美食只有仙人才配享用。整首词语言优美，意境深远，既是对广道王三技艺的赞颂，也是对美食艺术的一种颂扬。
