酿重阳酒

宋 · 苏辙

家人欲酿重阳酒，香曲甘泉家自有。
黄花抱蕊有佳思，金火未调无好手。
老奴但欲致村酤，小婢争言试三斗。
我年七十似童儿，逢节欢欣事从厚。
廪粟已空豆方实，羔豚虽贵鱼可取。
病嫌秋雨难为腹，老咽馋涎空有口。
折花谁是送酒人，来客但有邻家父。
闭门一醉莫问渠，巷争不用缨冠救。

（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）

注释

• 酿 (niàng)：酿酒
• 重阳酒：中国传统节日重阳节时饮用的酒，通常用菊花等原料酿制
• 香曲 (xiāng qū)：酿酒时使用的发酵剂
• 甘泉：甜美的泉水
• 抱蕊 (bào ruǐ)：指菊花的花蕊尚未开放
• 金火 (jīn huǒ)：古代酿酒的一种方法，用金色的火候控制发酵过程
• 好手 (hǎo shǒu)：技艺高超的酿酒师
• 村酤 (cūn gū)：乡村自酿的酒
• 三斗 (sān dǒu)：古代容量单位，此处指少量的酒
• 廪粟 (lǐn sù)：仓库中的粮食，泛指食物储备
• 羔豚 (gāo tún)：小羊和小猪，指节日时的菜肴
• 馋涎 (chán xián)：口水，形容食欲强烈
• 邻家父 (lín jiā fù)：邻居的老人
• 缨冠 (yīng guān)：古代官员的冠冕，这里借指权势或帮助

翻译

家人们想酿制重阳节专用的酒，香甜的发酵剂和甘甜的泉水都是自家准备。那些黄花花蕊含苞待放，仿佛带着美好的愿望，只是还没到最佳的调和火候，没有高明的手艺。老仆只想弄点乡间自酿的酒，小丫鬟们却争着说要试着酿三斗。我已经七十岁了，却像孩子般逢节就高兴，凡事都希望能多一些。仓库里的粮食虽已吃完，但豆子正饱满，虽然小羊和猪肉贵，但鱼也是可以考虑的。秋天的雨水使我身体不适，吃东西都困难，只是嘴馋得空张着。谁会摘下菊花来陪我饮酒呢？来的客人只有邻居的老父亲。不如关上门痛饮一场，别管外面的纷争，就连街坊间的援助也不必了。

赏析

这首诗描绘了诗人苏辙在重阳节前的家中情景，充满了浓厚的家庭气氛和节日的欢乐。诗人通过写家人准备酿重阳酒，展现了对传统习俗的尊重和对生活的热爱。同时，诗中流露出诗人虽年迈但仍保持童心，对美食和美酒的向往，以及对邻里友情的珍视。面对生活中的困难，如秋季疾病和物质短缺，诗人选择的是乐观豁达的态度，不愿去寻求外界的帮助，而是选择自我满足，享受简单的生活乐趣。整首诗温馨而质朴，体现了诗人的人生态度和生活智慧。