次韵师厚食蟹
海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。
每恨腹未厌，誇说齿生津。
三岁在河外，霜脐常食新。
朝泥看郭索，暮鼎调酸辛。
趋跄虽入笑，风味极可人。
忆观淮南夜，火攻不及晨。
横行葭苇中，不自贵其身。
谁怜一网尽，大去河伯民。
鼎司费万钱，玉食罗常珍。
吾评扬州贡，此物真绝伦。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- 海馔（zhuàn）：海边的食物。
- 醪（láo）：浊酒。
- 霜脐：螃蟹的腹部。
- 郭索：螃蟹爬行的样子。
- 趋跄（qiāng）：形容行走有节奏的样子。
- 葭（jiā）苇：芦苇。
- 鼎司：指三公的职位。
翻译
海里的糖蟹很肥美，江中浊酒如白蚁般醇厚。常常遗憾肚子还没满足，夸赞起来就口舌生津。三年在黄河之外，常常能吃到新鲜的螃蟹腹部。早晨看螃蟹在泥中爬行，晚上用鼎烹饪添加酸辛调料。行走有节奏的样子虽引人发笑，但风味十分令人喜爱。回忆观看淮河以南的夜晚，用火攻捕蟹不到早晨。螃蟹在芦苇中横行，并不看重自己的身体。谁怜悯它被一网打尽，永远离开了河伯的子民。三公职位要花费万钱，美食罗列有平常的珍馐。我评价扬州所贡之物，这螃蟹真的无与伦比。
赏析
这首诗生动地描绘了螃蟹的美味以及捕捞烹饪的过程，同时也蕴含着一些感慨。诗中先是描述了糖蟹的肥美和江醪之醇，突出了美食带来的享受。接着回忆了在河外食用霜脐的情景，以及烹饪螃蟹的场景。还描写了螃蟹横行却最终落网的命运，由此引发出一些思考。对于扬州贡蟹，诗人给予了极高的评价，认为其无与伦比。整体上，这首诗既有对美食的细腻描写，又有一定的感慨和思考，语言生动形象，富有意趣。
