初食鸡头有感
六月京师暑雨多，夜夜南风吹芡嘴。
凝祥池锁会灵园，仆射荒陂安可拟。
争先园客采新苞，剖蚌得珠从海底。
都城百物贵新鲜，厥价难酬与珠比。
金盘磊落何所荐，滑台拨醅如玉醴。
自惭窃食万钱厨，满口飘浮嗟病齿。
却思年少在江湖，野艇高歌菱荇里。
香新味全手自摘，玉洁沙磨软还美。
一瓢固不羡五鼎，万事适情为可喜。
何时遂买颍东田，归去结茅临野水。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- 京师：指北宋都城汴京（今河南开封）。
- 芡（qiàn）嘴：芡实的果实尖端部分，芡是一种水生植物，果实叫鸡头，这里“芡嘴”代指芡实。
- 凝祥池：在汴京，是著名池苑。
- 会灵园：汴京的园林。
- 仆射（yè）荒陂：具体所指不详，可能是一处偏僻荒凉的池塘之类的地方 。
- 厥：其，它的。
- 拨醅：未滤过的酒。
- 玉醴：美酒。
- 万钱厨：形容饮食奢华，花费很高。
- 病齿：牙齿不好。
- 菱荇：菱角和荇菜，都是水生植物。
- 五鼎：古代贵族列鼎而食，大夫用五鼎，后用以形容高官厚禄。
- 颍东：颍水以东，欧阳修晚年有隐居颍州（今安徽阜阳）的想法。
- 结茅：盖茅草屋。
翻译
六月的京城炎热多雨，每到夜晚南风轻轻吹拂着芡实的果实。凝祥池和会灵园被紧锁，那些普通荒芜的水塘怎么能与之相比。采芡的园客争着采集新鲜的芡实苞，就像从海底剖开蚌壳获得珍珠一般。都城之中各种东西都讲究新鲜，鸡头的价格高昂难以用金钱来衡量，简直能和珍珠一比。金盘中整齐摆放的鸡头，该用什么来搭配呢？滑台的美酒清纯如美玉制成的醴泉。自己惭愧享用着花费高昂的饮食，满嘴品尝着鸡头，可叹牙齿已然坏掉。不禁回想起年少时在江湖之上，坐着小船在菱角和荇菜丛中高声歌唱。那时亲手采摘的鸡头，香气新鲜味道齐全，质地如玉般洁净，口感软糯而且美味。哪怕仅有一瓢简单食物也不羡慕高官厚禄，世间万事只要顺应自己心意就令人欢喜。什么时候能够在颍东买上田地，回去在荒野的水边盖上茅屋安度余生。
赏析
这首诗以作者初尝鸡头这一生活小事为线索，展现出复杂的情感与心境。开篇描绘京城夏季的环境引出鸡头，将皇家园林中的鸡头与普通荒陂的做对比，突出鸡头来源的不一般。写鸡头的采集和珍贵，反映出京城对新鲜事物的崇尚。通过食用鸡头联想到奢华的生活，作者心中既有惭愧，也有对这种生活的某种忧虑，“自惭窃食万钱厨”一句清晰地表达了这种心态 。
诗的后半部分，作者忆起年少在江湖时自由质朴的时光，亲手采摘菱荇，享受简单而美好的食物，对比现在，愈发觉得适情适意才是真正的可喜之事。“一瓢固不羡五鼎”鲜明地表达出他对淡泊生活的向往。最后作者说出希望能在颍东购置田产，结茅而居，临水而栖，表达了他对归隐田园生活的由衷渴望，整首诗情感真挚，借物抒情，在饮食小事中融入对人生的思考和感慨，展现了欧阳修洒脱旷达又略带无奈的内心世界 。
