译文
五岭地区麦收尽，荔枝初熟穿丹衣。绛紫纱皱里，装一水晶丸。可惜，老天让它生的远，不靠近长安。回忆天宝时往事，贵妃特别爱荔枝。一旦香消马崽驿，依旧红尘新丰道，不见驿使送荔枝，满眼所见，郁郁葱葱一骊山。
注释
五岭句：五岭，位于湖南与广州交界处的大余岭、越城岭、骑田岭、萌渚岭、都庞岭。麦秋，指麦子收获的季节，农历四月。《礼记·月令》：“孟夏麦秋至。”陈浩注曰：“秋者，百谷成熟之期，此于时虽夏，于卖则秋，故云秋麦。”秋，此处指谷物成熟。
丹：变红。
绛纱二句：绛（jiàng）纱，红纱，此指荔枝红色外壳。水晶丸，指荔枝果肉莹白如水晶。
开元：唐明皇李隆基所用年号。
妃子：唐明皇的爱妃杨玉环。
魂散马嵬关：唐明皇天宝十四年，安禄山造反，第二年六月，潼关失守，唐明皇奔蜀，行至马嵬（wéi），军队不行，逼唐明皇刺死杨贵妃。马嵬关：即马嵬坡，在今陕西兴平西。
只有句：化用杜牧《华清宫》诗意：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”意为杨贵妃死后，再也不见驿使快马送荔枝。
骊山：在陕西临潼，唐时为避暑胜地，唐明皇于此地造华清池，常与杨贵妃休憩于此。
序
《浪淘沙令·五岭麦秋残》是北宋学者欧阳修所做词作品。这首词从荔枝而联想到唐明皇的宠妃杨贵妃嗜睡荔枝，不远千里之外，快马奔驰，从岭南运荔枝到骊山。以诙谐的笔调，对最高统治者进行了深刻的嘲讽。
赏析
这是一首咏史词，作者词中从杨贵妃喜食鲜荔枝，玄宗命人从岭南、西蜀驰驿进献一事发抒感慨，歌咏唐天宝年间玄宗荒淫、杨妃专宠的史事，给世人以深刻的戒鉴和启迪。 本篇集中笔墨，单就杨妃喜食鲜荔枝，玄宗命人从岭南、西蜀驰驿进献一事发抒感慨。开头三句从五岭荔枝成熟写起。首句点明产地产时，次句点明荔枝成熟，第三句描绘荔枝的外形内质，次第井然。荔枝成熟时，果皮呈紫绛色，多皱，果肉呈半透明凝脂状，这里用“绛纱囊里水晶丸”来比况，不但形象逼真，而且能引发人们对它的色、形、味的联想而有满口生津之感。 接下来两句，承首句“五岭”，专从产地之遥远托讽致慨。“可惜天教生处远，不近长安。”似故意模拟玄宗惋惜遗憾的心理与口吻，又似作者意味深长的讽刺，笔意非常灵动巧妙。从玄宗方面说，是惋惜荔枝生长远离长安的岭南，不能顷刻间得到，以供杨妃之需；从作者方面说，则又隐然含有天不从人愿，偏与玄宗、杨妃作对的揶揄嘲讽，而言外又自含对玄宗专宠杨妃、为她罗致一切珍奇的行为的批判。 过片“往事忆开元”句一笔兜转，点醒上片。说“开元”而不说“天宝”，纯粹出于音律上的考虑。“妃子偏怜”及以下“驿使”本《新唐书·杨贵妃传》：“妃嗜荔枝，必欲生致之。乃置骑传送，走数千里，味未变，已至京师。”这里的“偏”与上片的“天教”正形成意味深长的对照。 结尾三句“一从魂散马嵬关，只有红尘无驿使，满眼骊山”。“魂散马嵬关”，指玄宗奔蜀途中，随行护卫将士要求杀死杨妃，玄宗不得已命高力士将其缢死于马嵬驿事。“红尘”用杜牧《过华清宫绝句》“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”意。驿使，指驰送荔枝的驿站官差。这三句既巧妙地补叙了当年驰驿传送荔枝的劳民之举，交待了杨妃缢死马嵬的悲剧结局，而且收归现境，抒发了当前所见所感：热闹的新丰道上，被过往行人车马扬起的红尘依然如故，但驰送荔枝的驿使却再也见不到了。词人对淫侈享乐、乱政误国的历史教训并不直接说出，只用“有”、“无”的开合相应与“满眼骊山”的景象隐隐透露，显得特别隽永耐味。
