恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也！
己卯冬至前二日，海蛮献蠔。剖之，得数升，肉与浆入水，与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者炙热，正尔啖嚼，又益□煮者。海国食□蟹□螺八足鱼，岂有献□。每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也！
拼音
注释
蠔：又作“蚝”，牡蛎。
序
本文《苏轼文集》收入《佚文汇编》卷六，为元符二年谪居海南儋州时作。
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- 蠔（jiē）：牡蛎，一种海洋贝类。
- 海蛮：古代对沿海非汉族部落的称呼。
- 剖之：切开它。
- 浆：指牡蛎肉里的汁液。
- 并煮：一起煮。
- 未始有也：前所未有的味道。
- 炙热：烤熟。
- 啖嚼：吃东西的动作，咀嚼。
- □煮者：此处原文缺失，可能是指另一种烹饪方式。
- 蟹、螺、八足鱼：都是海鲜，蟹有多种，螺即螺蛳，八足鱼可能是章鱼一类的生物。
- 献□：进献的海鲜种类。
- 过子：苏轼的儿子苏过。
- 谪（zhé）海南：被贬谪到海南。
- 分我此美也：分享这种美食。
翻译
在己卯年冬至前两天，海边的异族人献上了牡蛎。我们剖开它，得到几升肉和汁液，这些肉和汁液混合着酒一起煮，味道非常美妙，这是我从未尝过的。接着，我们又选取大的牡蛎烤熟，直接咀嚼，感觉比之前煮的更加鲜美。海边的人们常吃蟹、螺蛳和八足鱼这样的海鲜，他们献上这些并不是什么稀罕事。我常常告诫儿子苏过，千万不要提起这事，担心北方的君子听说后，会像我一样，为了这种美味，争着被贬到海南来，好跟我一起分享这份美味！
赏析
这首诗是苏轼以轻松幽默的笔调，记录了他在海南时的一次意外美食体验。他通过描述自己品尝牡蛎的过程，流露出对生活的热爱和对美食的独特见解。同时，他还巧妙地借机表达了对人生际遇的感慨，以自我调侃的方式，暗示了被贬海南的无奈和对故乡亲友的思念。整首诗语言生动，意境优美，展现了苏轼豁达的人生态度和深厚的艺术才华。
