（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- 扶胥：地名，位于今广东省广州市番禺区。
- 霜天：指秋季，因秋天气温下降，常有霜出现。
- 河豚：一种有毒但味道鲜美的鱼类。
- 甲：这里指“最”的意思，表示河豚是海鲜中最美味的。
- 春蜕：指春天螃蟹脱壳。
- 秋蜕：指秋天螃蟹脱壳。
- 螯跪：螃蟹的大钳子。
- 软于绵：比棉花还要柔软。
翻译
在扶胥这个地方，秋天螃蟹特别多，不仅仅是因为河豚是海鲜中的佳肴。春天的螃蟹脱壳不如秋天的螃蟹脱壳好，拾起来的螃蟹大钳子比棉花还要柔软。
赏析
这首作品描绘了扶胥地区秋季螃蟹的丰富景象，通过对比春蟹与秋蟹的蜕壳，强调了秋蟹的优越性。诗中“螯跪软于绵”一句，形象生动地表现了秋蟹肉质鲜嫩的特点，语言简练而富有画面感，展现了作者对自然界细微之美的敏锐观察和深刻体验。
