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注释
- 佛手柑：一种柑橘类水果，形状奇特，像佛手，故名。
- 高要峡：地名，可能指广东省高要市的一个峡谷。
- 场师：种植园的园丁或管理者。
- 庵罗：古代对佛手的别称。
- 玉滑：形容佛手柑的果肉细腻光滑。
- 金辛：指佛手柑的香味，既辛辣又带有金黄色泽。
- 比况：比喻，比较。
- 手爪：这里指佛手柑的形状，像手爪。
翻译
几棵树生长在高要峡，园丁种植的数量并不多。 应当知道那些佛手，从未见过这样的庵罗。 果肉细腻光滑，皮不要损伤，金黄辛辣的香味也很和谐。 儿女们争相比喻，谁的手艺能超过这佛手的形状。
赏析
这首作品描绘了佛手柑的独特之处，通过对比其他佛手，强调了高要峡所产佛手柑的珍稀与独特。诗中“玉滑皮休损，金辛味亦和”巧妙地描述了佛手柑的外观与风味，而“儿女争比况，手爪好谁过”则生动地展现了人们对这种水果的喜爱和对其形状的赞美。整体诗意清新，语言简练，表达了对佛手柑的深厚情感。
