鳆鱼行
渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。西陵衰老穗帐空，肯向北河亲馈食。
两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。
中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。百年南北鲑菜通，往往残馀饱臧获。
东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。
君不闻蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。
膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。
中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。
三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。
吾生东归收一斛，苞苴未肯钻华屋。分送羹材作眼明，却取细书防老读。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- 鳆鱼：即鲍鱼。
- 渐台：台名。
- 啖（dàn）：吃。
- 穗帐：指用丝线连缀起来的五彩帷帐。
- 霸据：霸占割据。
- 何啻（chì）：不止。
- 鲑菜：菜肴的一种。
- 臧获：古代对奴婢的贱称。
- 瀹（yuè）：煮。
- 胾（zì）：切成大块的肉。
- 跋浪：破浪。
- 鼋鼍（yuán tuó）：大鳖和扬子鳄。
- 长镵（chán）：长柄农具，类似镐。
- 膳夫：古代掌管君主饮食的官。
- 肉芝：太岁、灵芝等的古称。
- 石耳：地衣的一种。
- 糟浥（yì）：用酒糟浸泡。
- 苞苴（bāo jū）：包装鱼肉等用的草袋，这里指贿赂。
翻译
渐台的人散去后长弓被使用来射猎，最初吃鳆鱼的时候人们还不认它。西陵这位老者的穗帐已空，怎肯向北河亲自馈赠食物。两个雄霸一方者一律都像盗夺汉家，对事物的嗜好也差不多。每次面对它都先深深叹息，不是因为噎着呕吐是因为那疮疤。中间被霸占割据有关梁阻隔，一枚鳆鱼简直价值千金。历经百年南北的鲑菜流通，往往剩下的喂饱了奴婢。东边随海船被叫做倭螺，来自异方的珍宝更多了。磨沙煮熬做成大肉块，剖蚌制作成肉脯还分剩下些。你没听说蓬莱阁下的驼棋岛，八月边地的风提防着那些外族。海船破浪大鳖扬子鳄 tremble，长镬铲处崖谷都被铲倒。厨师善于烹饪进献到华丽的殿堂，使得雕花的食俎生辉发光。肉芝石耳都不值得提了，醋拌鱼皮真的只能靠墙角放着。京城的贵人珍视这种美味，用酒糟浸泡油藏能远远送来。割取肥美的肉才嫌万钱的厨房小，看到就能让眼睛清亮可以醒千日的醉。三韩的使者用金鼎送来，方正的盒子馈赠还麻烦运输的人。辽东太守从远方亲自进献，临淄的属吏谁是有才能的呢。我活着东归时收集了一斛，作为贿赂不会肯钻进华丽的屋子。分送一些作明目之用，却取来小字书防止老年阅读困难。
赏析
这首诗详细描绘了鳆鱼的不同方面，从其最初不为人知，到价值千金，再到烹饪食用等。诗中既写出了鳆鱼的珍贵和受欢迎程度，又反映了社会的一些现象，如权贵对其的珍视和特殊对待。其中描写鳆鱼相关情境的句子生动细腻，如“磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波”等，让读者对鳆鱼有了更直观的认识。同时，通过描述与鳆鱼相关的各种情景和人物，勾勒出一幅丰富多样的社会画面。整体语言诙谐中带有深沉，寓意深远。
