阮郎归 · 焙茶

养茶火候不须忙。温温深盖藏。不寒不暖要如常。酒醒闻箬香。 除冷湿,煦春阳。茶家方法良。斯言所可得而详。前头道路长。
拼音
(以下内容由 AI 生成,仅供参考。)

注释

  • 焙茶:用微火烘烤茶叶,使其干燥。
  • 养茶:指茶叶的保存和保养。
  • 火候:烹饪时火力的大小和时间的长短。
  • 温温:温暖而不热。
  • 盖藏:覆盖收藏。
  • 箬香:竹叶的香气,这里指茶叶的香气。
  • 除冷湿:去除寒冷和湿气。
  • 煦春阳:像春天的阳光一样温暖。
  • 茶家:指制茶的人或茶艺师。
  • 方法良:方法得当,良好。
  • 斯言:这些话。
  • 得而详:得以详细了解。
  • 前头道路长:未来的路还很长。

翻译

在保养茶叶时,控制火候不必过于急忙。要使茶叶保持温暖而不热的覆盖状态。温度既不寒冷也不过热,要恰到好处。酒醒后,闻到茶叶散发出的竹叶香气。

去除寒冷和湿气,让茶叶像春天的阳光一样温暖。制茶的方法非常得当。这些话可以详细了解。未来的道路还很漫长。

赏析

这首作品描述了保养茶叶的过程和方法,强调了火候的重要性以及茶叶保存的适宜条件。通过比喻和形象的描写,如“温温深盖藏”和“煦春阳”,传达了茶叶保养的细致和艺术性。同时,诗中也隐含了对未来道路的期待,表达了茶艺师对制茶技艺不断探索和进步的决心。

洪希文

元兴化莆田人,字汝质,号去华山人。洪岩虎子。郡学聘为训导。诗文激宕淋漓,为闽人之冠。有《续轩渠集》。 ► 95篇诗文