自端州载嘉鱼归舂山草堂

自向端州买,持归涉海潮。 养须泉水活,烹用滑甘调。 小博高堂喜,频将素友招。 儿曹不知味,餍饫得连朝。
拼音
(以下内容由 AI 生成,仅供参考。)

注释

  • 端州:今广东省肇庆市,古称端州。
  • 嘉鱼:一种美味的鱼。
  • 舂山草堂:作者的居所。
  • 涉海潮:穿越海潮,指从端州带鱼回家。
  • 泉水活:泉水流动,指用活泉水养鱼。
  • 滑甘调:调味得当,使食物滑嫩甘美。
  • 高堂喜:家中长辈高兴。
  • 素友:平日的朋友。
  • 儿曹:孩子们。
  • 餍饫:吃饱,这里指孩子们吃得很多。
  • 连朝:连续几天。

翻译

自从在端州买了嘉鱼,我便带着它们穿越海潮回家。 为了让鱼保持活力,我用流动的泉水来养它们,烹饪时调味得当,使食物滑嫩甘美。 这小小的举动让家中的长辈非常高兴,也频繁地邀请平日的朋友来品尝。 孩子们虽然不懂食物的美味,但连续几天都吃得很多。

赏析

这首作品描绘了作者从端州带回嘉鱼,与家人朋友共享的温馨场景。诗中“泉水活”与“滑甘调”体现了作者对食材的精心照料和对烹饪技艺的讲究,而“高堂喜”与“素友招”则展现了这种美食带来的家庭欢乐与社交乐趣。最后两句通过孩子们的“餍饫”来侧面反映食物的美味,增添了诗意的趣味性。

屈大均

屈大均

明末清初广东番禺人,初名绍隆,字介子,号翁山。明末诸生。清初曾与魏耕等进行反清活动。后为僧,名今种,字一灵、骚馀。中年仍改儒服,用今名。足迹遍及江浙与北方各省。诗与陈恭尹、梁佩兰称岭南三家。有《翁山文外、诗外》、《广东新语》、《四朝成仁录》等。均乾隆朝严禁之书。 ► 6730篇诗文