旅馆三适

· 陈造
隽永项上脔,红嫩劣带膋。 彼美大栏君,坐受群毛朝。 鼎湆走真味,正藉松炬烧。 芼我银丝窝,葱豉巧和调。 堇涂非所宜,淑郁如兰椒。 腹腴但下隶,膻根合藤条。 并填长翁腹,未觉喉牙摇。 但讶大嚼馀,无补诗肠枵。
拼音
(以下内容由 AI 生成,仅供参考。)

注释

隽永(juàn yǒng):意味深长,引人入胜。这里形容食物的美味。 (luán):切成小块的肉。 (liáo):肠上的脂肪。 鼎湆(qì):鼎中的汤汁。 (mào):择取,采摘。 (jǐn)涂:涂有堇泥,堇泥有毒,这里指不好的食物。 (yú):肥胖,这里指肉质肥美。 (shān):像羊肉的气味。

翻译

鲜美的小块肉,色泽红润鲜嫩却少带些肠上的脂肪。 那美好的大栏肉,正受着众人追捧。 鼎中的汤汁散发着真正的美味,正是靠着松枝烧火熬制的。 选取我那银丝窝般的菜,与葱和豆豉巧妙地调和搭配。 涂有堇泥般的食物并不适宜,美好而浓郁的味道如兰椒一般。 腹部肥美的肉只能给下等仆役,膻味重的肉根适合与藤条搭配。 将这些食物都填进长翁的腹中,没有感觉到喉咙和牙齿的不适。 只是惊讶于大吃一顿之后,对诗兴的补充却毫无作用,诗肠仍然空虚。

赏析

这首诗以描写食物为主题,语言生动形象。诗人先描绘了肉质的鲜美和烹饪的过程,展现了食物的诱人之处。然后提到了一些不合适的食物以及不同部位的肉的特点。最后,诗人表达了尽管享受了美食,但对诗兴的提升并无帮助的感受。整首诗通过对食物的细致描写,反映了诗人对生活中各种事物的观察和思考,同时也透露出一种对文学创作的追求和对生活的独特感悟。

陈造

陈造

宋高邮人,字唐卿。孝宗淳熙二年进士。官至淮南西路安抚司参议。与世多龃龉,自以为无补于世,置之江湖乃宜。遂号江湖长翁。善为文。有《江湖长翁集》。 ► 2066篇诗文