冬夜与溥庵主说川食戏作
唐安薏米白如玉，汉嘉栮脯美胜肉。
大巢初生蚕正浴，小巢渐老麦米熟。
龙鹤作羹香出釜，木鱼瀹菹子盈腹。
未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。
东来坐阅七寒暑，未尝举箸忘吾蜀。
何时一饱与子同，更煎土茗浮甘菊。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- 唐安：地名。
- 薏米：（yǐ mǐ），一种植物的果实。
- 汉嘉：古地名。
- 栮脯：（ěi fǔ），木耳干。
- 大巢：这里应是指蚕大眠的时候。
- 浴：眠。
- 龙鹤：不知具体所指。
- 瀹菹：（yuè zū），煮腌菜。
- 索饼：面条。
- 饡饭：（zàn fàn），以羹浇之使有味道的饭。
- 红糟：红色的酒糟。
- 缹粥：（fǒu zhōu），煮的粥。
翻译
唐安的薏米洁白如玉，汉嘉的木耳干比肉还美味。大眠初生的蚕正在蜕皮睡眠，稍小的蚕渐渐老去时麦子和米都成熟了。用龙鹤做的羹香气从锅中飘出，煮木鱼和腌菜让人能填饱肚子。不说那面条和浇汁饭，最喜爱的还是那红色的酒糟和煮的粥。我从东边来已历经了七个寒暑，未曾举筷吃饭时忘记我的蜀地。什么时候能跟你一起饱餐一顿呢，再煎煮本土的茶加上甘甜的菊花。
赏析
这首诗生动地描绘了蜀地丰富多样的美食，用细腻的笔触勾勒出各种食物的特点，如薏米的洁白、栮脯的美味、蚕眠与农作物成熟的关联等，展现了诗人对蜀地美食深深的眷恋。虽然身在他乡，却始终对家乡的味道念念不忘。从龙鹤羹到各种饭菜，再到红糟、缹粥，丰富的食物种类不仅表现了蜀地饮食的特色，也体现了诗人细致的观察力和对生活的热爱。最后表达了希望能和友人一起共享美食以及对蜀地的怀念之情，整首诗充满了生活气息和情感。
