菘苣初冬稍茂喜而有作

宋 · 姜特立

紫苣生春荑，助我作汤饼。
黄菘养土膏，冰壶添隽永。
凡物贵适口，何必须九鼎。
况我藜藿肠，万钱惭食顷。

（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）

注释

• 菘（sōng）：白菜。
• 苣（jù）：莴苣。
• 荑（tí）：植物初生的叶芽。
• 土膏：肥沃的土地。
• 隽永（juàn yǒng）：意味深长。
• 九鼎：古代象征国家政权的传国之宝，这里借指极其珍贵的美味佳肴。
• 藜藿（lí huò）：藜和藿，泛指粗劣的饭菜。

翻译

紫色的莴苣在初春长出了嫩芽，能助我做成汤饼。黄色的白菜滋养于肥沃的土地，如冰壶般增添了意味深长的韵味。但凡食物可贵之处在于适合口味，何必一定要是极其珍贵的美味佳肴呢？何况我这吃粗劣饭菜的肠胃，就算吃一顿价值万钱的饭食，也会感到惭愧。

赏析

这首诗语言质朴，意境清新。诗人通过对菘苣的描写，表达了对简单、适口食物的喜爱，以及对质朴生活的满足。诗中先描写了紫苣和黄菘的特点与用途，然后发表议论，认为食物重在适口，而非追求珍贵奢华，最后提及自己的“藜藿肠”，体现了一种朴素的生活态度和价值观。整首诗以物喻人，借对菘苣的赞美，传达了对平淡生活的热爱和对质朴之美的追求。