（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注释
- ■鱼：此处可能指某种海鱼，具体种类不详。
- 潮退：海水退潮。
- 馀溪卤：指潮水退去后，溪流中留下的盐分。
- 牡砺墙：用牡蛎壳堆积成的墙。
- 海沙：海滩上的沙子。
- 红豆：一种植物的种子，可用来酿酒。
- 桂花：桂树的花，香气浓郁，常用于酿酒或制作食品。
- 槟榔：一种热带植物的果实，常与蒌叶一起嚼食。
- 蒌叶：一种植物的叶子，常与槟榔一起嚼食。
- 当呼茶：在这里指槟榔和蒌叶的组合被当作茶来享用。
翻译
潮水退去后，溪流中留下了盐分，牡蛎壳堆积成的墙高高耸立在海沙之上。 红豆和桂花被用来酿造美酒，而槟榔和蒌叶的组合则被当作茶来享用。
赏析
这首作品描绘了广州特有的风土人情。通过潮退后溪流的盐分、牡蛎壳墙、红豆桂花酿酒以及槟榔蒌叶的习俗，生动地展现了当地的生活场景和饮食文化。诗中运用了丰富的意象，语言简练而富有韵味，表达了对广州风情的深刻感受和赞美。
