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注释
- 纵篙撑：放开篙使劲撑船。纵：放开。篙（gāo）：撑船的竹竿或木杆。
- 汤饼：面条。
- 银线：形容面条细长如银线。
- 蒌蒿（lóu hāo）：一种生长在水边的野菜。
- 玉簪：用玉做成的簪子，这里形容蒌蒿的形状。
翻译
南风天天刮来，我只能费力地撑着篙行船，有时真高兴能遇到北风，顺势推着我的船前行。喝上一碗面条，细长的面条就像银色的丝线杂乱地堆在碗里，那鲜嫩的蒌蒿像是筷子和玉簪横放在盘中。
赏析
这首诗以轻松活泼的笔调，描绘了诗人在过土山寨途中的所见所感。开篇“南风日日纵篙撑，时喜北风将我行”，通过南风时的撑船艰辛与北风时的顺遂形成对比，生动地表现出旅途的波折，同时也流露出诗人乐观的心态，遇逆风时努力应对，遇顺风时欣然享受。后两句“汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横”则从旅途生活转向饮食描绘。诗人用“银线乱”形象地写出了面条的形态，又以“玉簪横”形象地描绘出蒌蒿的样子。通过细腻的描写，让读者仿佛能看到这热气腾腾的美食，感受到旅途生活虽然平淡但也充满乐趣 ，充分展现了苏轼善于从日常事物中发现美的才情。
