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注释
- 腥膻 (xīng shān)：指肉类食物。
- 五辛 (wǔ xīn)：指五种辛辣的蔬菜，通常指葱、蒜、韭、薤、兴渠。
- 滋基 (zī jī)：指滋养身体的基础。
- 米精麦髓 (mǐ jīng mài suǐ)：指米和麦的精华。
- 包藏秀气 (bāo cáng xiù qì)：指蕴含着美好的气质。
- 啖素 (dàn sù)：指吃素。
- 长生久视 (cháng shēng jiǔ shì)：指长寿和健康。
翻译
学习道法却不戒除肉食，明知这样会断绝慈悲之心。五种辛辣的蔬菜虽然爽口，但怎能比得上米和麦的精华呢？ 这两种食物蕴含着美好的气质，我们门派吃素最为适宜。修行功夫稍有欠缺，怎能达到长生不老的境界呢？
赏析
这首作品表达了作者对于修道生活的理解和态度。作者认为，修道之人应该戒除肉食，因为这违背了慈悲的原则。相比之下，米和麦的精华更能滋养身体，且蕴含着美好的气质。作者强调，吃素对于修行者来说是更为适宜的选择，因为这有助于提升修行的效果，从而达到长生不老的境界。整首词语言简练，寓意深刻，体现了作者对于修道生活的深刻理解和坚定信念。
马钰
马钰，道教支脉全真道祖师，江苏常州人。家富，弱冠能诗，擅民族舞。马丹阳生于金天辅六年（1122年），从小聪明耿直，金天会年间中进士，被派往本军（军为行政设置，相当于市、县）做官，掌管吏、户、礼、兵、刑、工等各项工作。后因看不惯官场中尔虞我诈的风气，弃官学道，改名钰，自号丹阳，法名玄宝。大定年间师傅王重阳仙逝以后，马丹阳守墓三年，继续闭关修炼。后来道成东归路经福山芝阳山，选钟南山一峰下的芝阳洞，四周修筑围墙作为修炼道场，为“北七真”之一。元世祖至元六年（公元1269）赠为“丹阳抱一无为真人”。世称“丹阳真人”。以修炼、传承他的教理、思想为主的门人派别称为全真遇仙派，简称遇仙派。 重阳祖师将羽化之时，告丹阳留世语：“丹阳已得道，长真已知道。吾无虑矣！长生、长春则犹未也，长春所学一听丹阳，命长真当管长生。后重阳祖师羽化于夷门，心丧三年，默坐环堵。” 马丹阳悟道神速，《盘山录》说：丹阳真人以悟生死而了道速，其旨如何？答云：修行之人，当观此身如一死囚，牵挽入市，步步近死，以死为念事事割弃，虽有声色景物纷华，周匝围绕，目无所见，耳无所闻，念念尽忘，此身亦舍，何况其他？以此炼心，故见功疾。邱长春言，马丹阳证道费时三年，谭长真五年，刘长生七年，邱自己则费时十七八年。 马丹阳继承重阳性命双修理论，以清静无为而定全真修炼风貌，以心合性，以神气释性命而终以静净无为统道。弟子极多，著名者十人，弟子李守宁为元初四大高道之一。著有《神光璨》、《洞玄金玉集》等 。
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