渔父歌

唐 · 张志和

松江蟹舍主人欢，菰饭莼羹亦共餐。枫叶落，荻花乾，醉宿渔舟不觉寒。

注释

松江：即吴江，此地盛产鱼蟹，晚秋西风一吹，正是尝蟹时节。
蟹舍：渔家。亦指渔村水乡。
菰（gū）饭：菰，即茭白。菰饭即菰米饭，茭白籽做的饭。
莼（chún）：莼菜嫩叶可以做汤。
荻（dí）：一种生长在水边的多年生草本植物，形状像芦苇。

序

此首以秋为背景，渔父的「不觉寒」与前「不觉忧」、「不叹穷」意同。首句言主客相欢。《乐府纪闻》云：「张志和尝谒颜真卿于湖州，以舴艋敝，请更之，愿为浮家泛宅，往来苕譬间，作《渔歌子》云云。」（《词林纪事》卷一引）此处或不必直解为作者与颜真卿往来之实，而只须留意「欢」字。主客之情谊，非为酒肉利益之系，乃由素心相投之故，因此对着野菜做出的饭菜，也能津津有味，欣然相得。《晋书·张翰传》云：「（张翰在洛阳作官时）因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，日：『人生贵得适志。何得羁宦数千里以要名爵乎！』遂命驾而归。」张志和此词写他与渔父共尝美味，得意之处更在美昧之外。是时枫叶随风飘坠，江边的荻花已无飞絮可扬了——秋送来夜的寒意。然而在灯火昏黄的小舟中，主客抵掌而谈，欢然对酌，不觉酒醉微醺，弛然而卧，哪还在意舟外的秋寒呢？

（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）

注释

• 松江：即今吴淞江，源于太湖，流经上海入黄浦江。
• 蟹舍：渔家。亦指渔村水乡。
• 菰饭：菰米做的饭。菰，多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。
• 莼羹：用莼菜烹制的羹。莼，多年生水草，叶椭圆形，浮在水面，茎上和叶的背面有黏液，花暗红色。嫩叶可做汤菜。
• 荻花：多年生草本植物，生在水边，叶子长形，似芦苇，秋天开紫花。
• 乾：同“干”，枯萎。

翻译

在松江的渔村里，主人和我一同享受着欢乐时光，我们共同品尝着菰米饭和莼菜羹。枫叶飘落，荻花已经枯萎，我醉倒在渔船上，却感觉不到一丝寒意。

赏析

这首作品描绘了一幅宁静而温馨的渔村生活画面。通过“松江蟹舍”、“菰饭莼羹”等词语，展现了渔村的朴素与和谐。枫叶落、荻花乾，勾勒出深秋的萧瑟，而“醉宿渔舟不觉寒”则表达了诗人对这种生活的深深陶醉和满足。整首诗语言简练，意境深远，透露出诗人对自然和生活的热爱。